1983年の
ムートンとオーブリオンを同時に飲み比べ。
danekoの人生の中でも、
そんなにあることではない(^o^)
嬉しさに震え、会場のレストランへ。
福岡は天神にある、フレンチのお店。

安田ソムリエ。。。
ちょっと緊張していますか。。。
いやいやいや、誰だって緊張しますよね。
シャトー・ムートンと、
シャトー・オーブリオンだもの。。

この前菜、美味しかった~(^^)v
白ワインにあっていました♪

壺焼きキノコのスープ。
特徴は、ふつうよりずっとあっさりしていること。
バターの効いたパイ生地の加減も、
重ったるさがないのでよかった(^^)v

さあ、真打登場。
泣けてきます(T_T)

謎の○○○のようなデキャンタですが、
デキャンタとしての性能は、申し分ないらしい。。

タルト・タタンはそろそろいい季節
ニッポンは、秋なのです

ああ~、楽しいひととき(^o^)
ワインは何十年飲んでも、飽きることがないばかりか、
どんどん深みにはまっていきますね!!













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