夕方、したくをしようと帰ってくる途中
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ご近所猫さんにごあいさつ^^
この猫さんは、最近よく見かけるいつものメンバー
足の先が白いところが、カワイイのです
猛暑でもだいじょうぶ?
そして、花の木へ。
大濠公園の水辺にある、ロケーションのとても良いところ。
danekoは池側のテーブルだったので、素敵な眺め
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マンゴーヴィネガーでマリネしたシーフードクスクスのタブレー仕立て(難)
ジュラのシャルドネと、オーセ・デュレスを比べながら食べました。
Arbois Chardonnay Les Gravieres 2007
Auxey Duresses 2006
上はジュラの独特な土壌の香りがするような、不思議なシャルドネ。
1~2杯なら、こんなのもいいかな。。
お魚料理の後に・・(摂り忘れました^^;)
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中山牛のロース肉と山江産わさび添え ジュ・ド・ヴィアンドソース
肉汁のソースですか
わさびが効いていて、暑い日でも美味しく食べられました。
ソースも意外にもさっぱり^^
ワインは
Patrimonio Grotte di Sole 2006
セパージュは、コルスのニエルッチョという、サンジョベーゼの亜種
Marchese Antinori 2004
アンチノリ家のキアンティ・クラッシコ
樽がけなし(前者)とたっぷり樽ありの飲み比べ。
これも楽しいですね。
どっちも楽しめるのが、ワイン会のいいところ。
今回の料理はなかなか
コスパも良し♪(そこか。。)
だって、9000円ですよ~^^
料理とワイン込み!
福岡って、いいところ
danekoたちは、ゴキゲンで近くの ダイニング・バーをのぞきに行きました。
The Apartment の2階にあります。
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生ハムの盛り合わせ(味はふつうでした)
ここは、テラス席もあって、めちゃめちゃ良い雰囲気
ランソンのブラック・ラベルを1本空けちゃいました^^;
夏に泡って、こたえられませんものね(おほほ。。)
Tさん、お誘いありがとう
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