レモンいっぱいもらいました～＼(^o^)／　でもホントにレモン？

ニュージーランドに住んで、

苦節５年。。？？

とうとうdanekoにも、

お庭のレモンをくれる人が現れた

真四角の箱に入って、

プレゼントみたいに包装してあった♪

家に持って帰ると、娘danekoが、

「あーレモンね。

なんか売り物のと違ってすぐダメになるよ

すぐ洗ったほうがいいよ。

たぶん何かいろんなものが

付いているんじゃないのかな・・」

などと気になることを言う。

でもそれを聞いてdanekoは

メンドーだな。。。(-_-;)

と思った。

で、４～５日ほったらかした

冷蔵庫に箱を入れたまま。

ある日、

決心して冷蔵庫から出してみると

レモンはまだ健在のようだった

ホッ(^_^;)

しかし、箱から全部出してみると・・

４～５個がちょっとあやしい

その中に、ひときわ駄目っぽいのがあり

ちょっとブヨブヨして表面が白っぽい

白カビかなにか、

腐れミカンの法則ならぬ

腐れレモンの法則により

周りのレモンも駄目になりかけてた

ちょっと哀しかったけれど

あやしいのを全部捨て

残りの健全なレモンを

すぐにどうにかせねばならぬ。。。

danekoはちょっと考えた末、

クックパッドで検索し

この、「すだちの保存方法」

農家直伝❤すだちの保存方法ステップ123

に習うことにした

半分にカットし

１個ずつラップにくるみ、

ジップロックに入れていく

ちょっと気が遠くなるような作業。。

でもがんばった

袋に２個分作ったあとは

半分にカットしたものをどんどん絞る

レモンの絞り汁

これは早く使わないといけない

で、またクックパッドのレシピで

ポン酢を作った

計量かんたん♪ 手作りぽん酢

それでもまだ果汁が余っていたので

保存容器に入れて冷蔵庫へ。

そして、娘danekoに提案する

「ねえ、ハニーレモン、飲まない？

オーガニックだよ。ケビンの庭の」

と誘うと、

はたして敵はニつ返事で乗ってきた

しめた！

と、ハニーレモンをムスメに作らせると

果汁はどんどん減ってゆく

よかったあ・・

これでレモンを無駄にせずにすむゾ

今度からはもらってからすぐやろうっと