もう・・
タイトルにビックリマークが2個も付いてしまった。
しかし、無理もない。
2021年6月6日の夜、オークランドで、
初めての組み合わせによる黄金のコラボディナー。
本日の記事でじっくりとお伝えしようと思ったのだが、
いろいろ用事や仕事があって、もう寝る時間(-_-)zzz
日本とのやり取りは、遅くなりますね。
でも充実していたからいいのだ。
で、本日はダイジェスト版で、
明日は必ずその全貌をお伝えします!
おお〜!!
なんと楽しそうなふたり(^o^)
テーブルに、2人揃ってご挨拶に来てくれた。
遅い時間の予約だったので、
まことさん、かずやさんといろいろ喋れてよかった。
やっぱ、料理の話はシェフに聞くのが一番(^o^)
うわ〜♡
いつも厨房にこもっているまことさんが、
お運びしてくれてます。
この時は。。
茶碗蒸しを片付けていたのですよ。
もちろん、ふつうの茶碗蒸しではない、
スペシャルコラボのスペシャル版。
デザートです。
ヴァローナ・チョコレートと銘醸・鍋島の酒粕ケーキ
美味しかった(^q^)
なんでもこのコラボディナー、
とんでもないプラチナチケットだったようだ。
キャンセル待ちの数がすごかったとか(?_?)
隔離ホテルを出て1週間後に、
ちょうど参加できたdanekoは幸運だった(^^)v
明日をどうぞお楽しみに。
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