京みやげ・冨美家のお好み焼き(^^♪

本日、夕食はお好み焼き

といっても、タダのお好み焼きではない


京都から買って送った、

消費期限わずか3日。



届いた日か次の日のどちらかで

食さなければいけない、というシロモノだ


離島などではまず消費期限内の消費は無理





コレの絶賛ポイントは、

自分で何も用意しなくてよいところ


画期的

水すら要らない(^o^)/





容器が、かき混ぜるのを前提に考えられている


キャベツ(刻んである)に、溶き粉を加えて混ぜ、

そのあと具を加えてさらに混ぜるだけ

難しいタイミングをはかる必要もない




底が深いので、楽に混ぜられました






ホットプレートで焼くのが焦げなくておススメとか

豚は、別に焼いています(後から載せるの忘れた)

もちろん、フライパンでもいいのです




京風のだしが効いていて、しあわせ

ソースはオタフクソースを冨美家さんがアレンジした京風


でも、かけすぎないほうが美味しい





ボクにもくれ~  by しろねこ

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