オークランド食べまくり、再開！MASUからスタート(^^)v

さて、娘danekoも戻ってきて、

オークランド食べ歩きも再開！

娘はどこにしようか迷っていたが、

結局 MASU に落ち着いた。

MASU。。。

実は、日本人の最も少ないジャパニーズ・レストランだ。

しかし、ウワサを聞きつけたちゃいにーず様たちは多く、

最近は、

danekoたちにも水でなくお湯が出てくることがある(^_^;)

まずは、ワインとともに、炉端を何品かお願いすると、

タコのカルパッチョがサービスで出てきた♪

いただきま～す♪♪

それから、

インゲンの和え物。

シャキシャキで美味しい～＼(^o^)／

これは、次回もリピ確定か。

しかしMASUの野菜メニューは季節替わりだから、

次回はもう別の野菜になっているかも。。。

定番・焼き鳥。

今日は少し鶏肉が柔らか過ぎて、

お替わりは中止。

ブロッコリーニの炉端。

メニューにはブロッコリとあったゾ(^_^.)

まあ、ブロッコリーニの方が好きなのでよいけど・・・

鮭巻き。

いわゆるサーモン・アボカド巻き。

まあまあ、ふつうに美味しい。

銀鱈の西京焼き。

これ、４８ドルとかです。

でも、オークランドに戻った記念に、つい。。

この、黒ゴマが散りばめられた味噌ソースは使わずに、

柑橘をたっぷり絞って食べるのがdaneko流。

なぜって、甘さが控えめになるし、

タラの身がしまっておいしく感じるの(^_^;)

今日の最後は、厚揚げの炉端。

ふつうはこれまた甘～い味噌ベースのソースがかかっているのだが、

日本人のマネージャさんと相談の上、

彼の提案・ポン酢添えで食べることに(*^_^*)

半分はポン酢、半分は醤油で食べると、

バランスよく楽しめます。

つまり、MASUの炉端もそのままでは食べていない、

アレンジしまくり（させまくり？）

のdanekoたちであった。。。

これにセントラル・オタゴのピノ・ノワール一本と、

グラスの泡と梅酒でふたりで１９０ドル。

刺し身は他のところで食べるから、

MASUでは食べない。

（だいたいニッポンでもたらふく食べてきたし）

この店、スタッフの中にはあんまり、

サービスのレベルが高くない人もいる。

それがちょっとした巷の批判の的でもある。

が、凝った内装、お金の掛け方、

氷や大皿を多用したプレゼンテーションといい、

オークランドの日本食にも、

都会の風が吹いてきたことをひしひしと感じ、

面白い(^o^)

この日はDepot のエグゼクティブ・シェフ、

アル・ブラウンも食べに来ていました。

いやいや、まだまだホットなMASU　なのであった。

MASU

SKYCITY Grand Hotel
90 Federal Street, Auckland
☎　09 363 6278

サンデーブランチは、刺し身やサラダが食べ放題。

メインを選んでデザートが来て、

大人５８ドル、子供２８ドルだって。

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