ホントは、食べ処のレポートが溜まっている。。。
新規開拓1軒と、再訪4件ほど(-_-;)
どうしてこんなに食レポできるのか、疑問に思ったアナタ、こちらの過去記事を読んでいただいてますか?
「danekoって毎日食べ歩いているの??」という素朴な疑問にお答えしま〜す(^_^;)
でも、本日はワイヘキ島に行くので、じっくりと記事を書いている時間がない。
そこで、ちょちょっと書ける記事を(つまり手抜き)ということで、daneko宅のとある日の夕食を。
食べ歩きブログなのに、家食のせちゃダメじゃない?
と思ったアナタ、そのとおりです!!
danekoブログには禁断の、家食アップ。。。
でも載せちゃう(^_^;)
ゴマ豆乳鍋。
danekoはクックパッド、けっこう愛用しています。
やっぱ一日3食、家で食べるということは欠かせない。
なので、クックパッド・プレミアムという有料版に登録しているのです。
このプレミアム版、何がいいか?といえば、メニューが人気順に出てくる機能があること!
たとえば「サンドイッチ」を検索するときに、「レポ1000以上」「レポ100以上」などにチェックを入れて検索すると、その中でのランキングを表示してくれる。
これはもう、すご~く便利\(^o^)/
上位ベスト10の中から、簡単さとか家にある材料でできるかとかを比べ、好きなレシピを選んで作れるので。
そうそう、アメリカ在住の知人に教えてもらったのだ。
「海外住んでると、ひと月300円払う価値あるよ♪」って。
たしかに、レポ1000以上のメニューとか、最強です。間違いない(ー_ー)!!
このレシピも、373レポ(2017年11月現在)だけど、
まあ豆乳鍋なんていうマイナー鍋ジャンルにおいてこの数はすごいゾ(@_@)
そして、danekoが感心したのが、調味料の種類の少なさ。
ほとんど家にあるもので大丈夫。
ニュージーランドの日本人宅に無いかもしれないものといえば、ごま油(有るか・・)と中華だしくらいだろう。
液体の(高い)鍋ダシを買わなくっていいので、いつでもできる。
具材も入手できるものだけでOK。レシピには有るけど人参や大根は要らないね。
野菜はネギともやしと白菜があればOK。白菜の替わりにキャベツでも(^^)v
あ、白菜は1個買うのが面倒なので、danekoは台湾白菜菜、という菜っ葉をチャイマでひと束買ってます。
洗って切るのが楽々♪ そしてお味も白菜と遜色ない。
オークランドで唯一のデパート、Smith&Caugy のクリスマス・ツリー。
この日はこちらのカフェで打ち合わせしました。
あ、ここのカフェもすごく使えそうなので、近々アップしま〜す(^o^)
それでは皆さま、どうぞ楽しい週末を(*^^*)♪
danekoはワイヘキ島にいってきまーす♬
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