2007年だった。
もう、5年ほどたつのだが、
この間の、オークランドの発展はめざましい
食べ物も、移民のバラエティが増えるにつれ、
各国料理のジャンルが増え、
それぞれの料理で競争も生まれるのでレベルアップ
いまや、昔のことわざ?
「NZに旨いもの無し」は、返上しなくちゃいけなくなった
で、今日は焼き鳥なんぞ、食べに行く
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/iphone_20120304165408.jpg)
Ken Yakitori Bar
日本人だけでなく、ローカルの人たちに大人気のお店
いつ覗いても、活気にあふれ、にぎわっている
その秘密は、炭焼きにあるのかどうか・・・
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/iphone_20120304165427.jpg)
牛タン
塩味がたまらなく懐かしい。。。
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/iphone_20120304165445.jpg)
ネギ間とせせり串
ネギ間はふつう、タレ焼きらしいが、
塩で焼いてもらいました
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/iphone_20120304165500.jpg)
つくね
あ、ここのタレは、甘くない
九州味ではないので、danekoの好み
日本の焼き鳥との違いは、
NZの鶏肉の味がすること。
日本の鶏肉と比べると、少し粘りけに欠けるというか、
水分が少ない気がするのだが、
ここでこのクオリティーが食べられれば、
もう十分
グラスワインも種類が多く、ゴキゲンなdaneko、
だいたいグラスワインのチョイスが多いと、
店の評価も甘くなる傾向が・・・
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/iphone_20120304165518.jpg)
歩いて帰ります
徒歩10分もかからない、ちょうどいい距離。
月がまたキレイ
日本の食べ物は、アブラを加えてないのにおいしいなあ(^o^)
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