チャイマで一番美味しい餃子(^o^)



これは、娘danekoの力説する、



タイピンというチャイニーズ・マーケットで一番美味しい餃子



Wonderfull Dumpling などという、ベタなネーミング。。。





ムスメはdanekoが日本に帰っていた間、



一日10ドルの食費しか与えられていなかったので、





イロイロお得な食材を求め、



お腹を空かせてシティを歩き回っていたのである



しかし、10ドルと言っても、



家にある米やパンやパスタは使えるのだし、





お小遣いも別に持っているので、



飢え死にするようなことはない



で、ワンダフルな餃子は、



35個入り  7.5ドル。





1個あたり20セントあまりと、



この物価高のご時勢ではありがたい



タイミングがいいと、



2個で10ドルちょっと!なんていうセールをやっているとか・・







danekoたちはだいたいシティのタイピンで買うことが多いけど、





他のタイピンでも売っているんじゃないかと思う





冷凍ギョーザだから、適当に茹でるだけ



ムスメいわく、最初に沸騰したらびっくり水を入れると、



皮がモチっと美味しく仕上がるそうだ(^^)









家では、この黒酢だけで食べる。





醤油を足すと日本の餃子のタレみたいになるけれど、



ここは中国っぽく、黒酢にみじん切りにした生姜を入れて。




最初は「酸っぱ~!」と思う黒酢だが、



餃子を食べるほどに、ちょうどいいあんばいに薄まっていくのが(^^)v











いただきます



少々暗いので、撮り直ししようと思ったが、



ムスメに叱られ、もう一枚撮るのは諦めた。。。



出来たての熱々がオイシイ~\(^o^)/



もう、フードハイジーンもセーフティも今日はおあずけにして・・・





2人で35個食べたら、お腹いっぱい!



これで7.5ドルとは。。。





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餃子35個。。。食べ過ぎた ところでこの餃子、ムスメいわく、





この店の餃子に酷似しているという




まさか、シティの餃子屋でチャイマの冷凍餃子を出すか??











しかし似ている。。 





7個で5ドル。




案外モトが取れるのかもしれない?





7個で1.5ドルの原価だから、



原価率20%





経営的にはイケる(?_?)




いやいやいや。。。





市販の餃子じゃチャイニーズ客にバレちゃうよね



似てるだけなことを願う。。。





あ、daneko的にはチャイマの餃子のほうが中身が多いような気も。





(てことは、別物か・・・)




謎の多い、チャイニーズ社会であった

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