それぞれ韓国しゃぶしゃぶに挑戦した記録です。。
(そんなにたいそうなものではないけど・・)
ここは、何気ない香港の韓国料理店
しかし、ここの韓国しゃぶしゃぶは、
すごくおススメ
香港在住M氏のおススメです!
![DSCF6834.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/DSCF6834.jpg)
席に座れば、お約束の無料のオカズたち
ママさん日本語OKですよ
![DSCF6836.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/DSCF6836.jpg)
キムチとチジミともやしナムル
キムチおいしいです
(あんまり食べちゃイカン。。まだしゃぶしゃぶが・・・)
![DSCF6837.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/DSCF6837.jpg)
ほうれんそうのナムルとイカの塩辛みたいなのと・・・あと不明
(テキトー過ぎ)
![DSCF6838.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/DSCF6838.jpg)
ジャガイモの煮物とカクテキキムチと・・・
パリッとした野菜もやってきました
![DSCF6835.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/DSCF6835.jpg)
ここまでは、店内が寒くて、danekoはダウンを羽織っています
(ユニクロの薄~いダウン。重宝しました
さあさあ。。。
![DSCF6841.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/DSCF6841.jpg)
肉が来ました
USビーフとのこと
ちょっと厚めのスライス。
![DSCF6839.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/DSCF6839.jpg)
ぐつぐつしてきたら、しゃぶしゃぶして
![DSCF6843.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/DSCF6843.jpg)
これこれ!!!
これが秘伝のタレ
青唐辛子のスライスが、さわやかな辛さを演出し、
生タマネギがそれにアクセントを添える
ダシ自体はチョイ甘ですが、全体のバランスがよく、病み付き系
![DSCF6842.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/DSCF6842.jpg)
野菜があまりにシャキシャキで、感心。
つい「どこのですか?」なんて聞いてしまう。
・・・・この辺のですよ、この辺の(あんまり聞かないでオーラ)
と、オモニは言いにくそうに
・・・たぶん、中国産なのだろうな
でも、もう気にしない
おいしいのです。
このあと、雑炊を食べ
(美味しくてがっついてしまい、撮り忘れ&完食)
一杯過ぎるお腹を抱えて街を散策
九龍サイドをぶらぶらと。。。
![DSCF6844.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/DSCF6844.jpg)
キャラメルみたいなパッケージの漢方薬??
3つ買うと一個おまけか・・・
![DSCF6845.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/DSCF6845.jpg)
誰が着るの(?_?)
もしかして、インドの結婚式とか・・・
後ろの置き物たちも怪しいゾ
やっぱ海外は不思議だらけで楽しい
と、散策しながら、
スイーツの殿堂、「糖朝」にたどりついたのであった
元豊園
G/F, Valiant Commercial Building, Prat Avenue, Tsim Sha Tsui
Tel: 2721 8730
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元寇が上手くいって日本が征服されていれば、肉料理はもっと発展してたかも。
豊臣秀吉が朝鮮出兵してなければ、韓国料理は赤くなかったかも。
たしかに。十字軍が持って帰ったトルコのクロワッサンとかもありますね。
わたちゃんエネルギーが切れそうなんですけど。
どアップ写真貼り付けて下さい。(動画ならなお可)