アラアラ、
死亡者数がニュージーランドに追いついた!
コロナウィルスの流行を押さえ込み、
世界に高らかに「勝利宣言」をしたニュージーランド。
が、その人口当たりの死亡者は、
つい最近まで日本よりも多かったのである。
だが・・・
記事で紹介された「成功している女性リーダーの国」の人口100万人当たり死者数
— 雨雲 StayAt🏠 (@xAegvg0JipIY0hD) May 3, 2020
84人 デンマーク
81人 ドイツ
42人 フィンランド
39人 ノルウェー
29人 アイスランド
4人 ニュージーランド
0.3人 台湾
なお日本は4人。
リーダーは安倍さん。https://t.co/bJcykqZvFv
とうとう同じになってしまいましたよ。
人口100万人あたりの死者。
NZ: 4人
日本: 4人
これまでは、日本の方が少なかったのに、
これからは、NZに水をあけられ、
増えていくばかりであろう。
なぜなら・・・
日本は、「経済を停めない」ことに舵を切ったからだ。
![supermarket casher](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2020/05/supermarket-casher.png)
今後は、感染者を出しながら、
経済をキープする政策にシフトしていくもよう。
成功するか失敗するかは、
神のみぞ知る?
あとで歴史を振り返ったときにわかるだろう。
で、本日はレベル3のニュージーランド。
テイクアウェイと飲食業界の状況について、
danekoの最近感じていることを書きますね。
NZでレストランのテイクアウェイ再開!
ニュージーランドも、飲食店のテイクアウェイが再開。
バーガー・フュエルに客が殺到し、
社会的距離が保てなくなっているとの通報があったと。
Twitterのニュースで見た。
最近、情報を取りに行くのは、Twitterばかり。
TVは相も変わらず、メイキングが多いのでつまらない。
ニュージーランド 制限緩和で客が詰めかけ警察出動 新型コロナ #nhk_news https://t.co/EJHfTv1DFj
— NHKニュース (@nhk_news) April 30, 2020
なんと、NHKのニュースになっていますよ。
アーダーン首相は、
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2019/02/obasan-1.jpg)
Uber Eatsをやめて自分で取りに行こう!
と、飲食店の利益がUber Eatsに取られぬよう、
国民に呼びかけている。
だが、オークランドの街で、駐車禁止が多い中、
レストランに車でアクセスするのもけっこう面倒ですよ(-_-;)
それとも今ならレベル3の最中だから、
![daneko 202005 takeaway pizza](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2020/05/daneko-202005-takeaway-pizza.jpg)
ピックアップ中の駐停車はお目こぼしかな?
テイクアウェイ・ブームは続く?
danekoが想像するに、
このテイクアウェイ・ブーム。
すぐに下火になるような気がする。
なぜって、
毎日毎日テイクアウェイも経済的に疑問でしょ?
ふつうの人はテイクアウェイをオーダーするのも、
最初だけと思うのだ。
その後はまた、家食に戻る。
テイクアウェイなどたまのお楽しみ。
そうなったときには・・
もともと外需(観光客)に頼っていた、
ニュージーランドの飲食業界なのだ。
たとえば、オークランドでもクイーンズタウンでも、
内需のみだったらあんなにレストランの数は要らない。
会社が再開していないので、法人需要も見込めない。
会社のパーティなどがレストランの主要な収益源だったのに。
この状況はもう少し続きそうだから、
けっこう八方塞がりである。
内需で一巡したあとは、
いっときのブームは去っていくと考えたほうがいい。
NZテイクアウェイの問題点は
実は、danekoのところにも、
オークランドで通っていた店から、
テイクアウェイやデリバリーのご案内が幾つも来ている。
キウィの店が多くて、日本人のお店は無し。
メーリングリストが無いのかもしれない。
で、メニューを見ると、
メインとデザートで39ドル
みたいなのが多い。
これ、高いですよね。一人前なら。
一般人には特別食の価格である。
多分お店の人は、「高くない」と思ってるだろう。
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2019/02/boy.jpg)
ウチの店の料理が39ドルで食べれるんだから、
けっこうお値打ちなんじゃない?
けっこうお値打ちなんじゃない?
などと考えてのお値段設定ではなかろうか。
しかしね、2人なら約80ドルですよ。
それに、自前でサラダとかワインとか付けるでしょ?
どうしたって。
すぐに「一食100ドル超え」決定である。
レストランは日替わりメニューを用意しているようだが、
毎日オーダーする人なんて、どれくらいいるだろう?
求められてるテイクアウェイとは?
有名店であっても、日替わり39ドルだけじゃなく、
気軽なボックスランチを準備したらどうだろう?
(ランチでなくてもディナーでも)
たとえば、洋食系の店であれば、
キッシュと温野菜orピクルスのボックス。
和食系なら、そうですね。
丼ものか、おにぎりボックスかな。
おにぎりと卵焼きとテリヤキチキンor唐揚げとか。
有名レストランなのだから、
キッシュでもテリヤキチキンでも、
家庭で作るのとは段違いのレベルだろう。
求められているのは、そういうお気軽系なのじゃないかな?
レストランのプライドには関わるのかもしれないが・・
飽きずに求められるのは、
手の届く価格帯のふつう食+α なのじゃないかな?
ボックスがいいと思うのは、
家庭で皿に移す手間が省けるからだ。
お店の人はわからないかもしれないが、
肌寒くなった中、車で取りに行くのも手間なんですよ(^_^;)
それに、汁漏れしないか、容器を倒さないかなど、
けっこう気を使って帰路のドライブなのである。
![daneko 202005 takeaway package](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2020/05/daneko-202005-takeaway-package.jpg)
家に帰って、皿に移して、キレイに盛って、
食べたら油モノの皿洗い。。。
というのでは、
テイクアウェイを頼むのもかったるくなってしまう。
こんなときだからこそ、
手軽に食べられて、後片付けもラクじゃないとね。
っていうメニューも必要だと思うわけです。
と、いうことは、このテイクアウェイ戦争、
中華系の一人勝ち?
もしくは、インド料理のパラダイスみたいに、
テイクアウェイに力を入れていたところが勝ちそう。
日本人のお店の方々には、
![daneko 202005 takeaway bento box](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2020/05/daneko-202005-takeaway-bento-box.jpg)
その持ち前のきめ細やかさでキウィ勢を引き離し、
サービスで勝利してほしいと、
遠い日本からエールを送っています。
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ワタシも食べたいワ、39ドルディナー(^q^)
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