仕事を終え、博多駅に戻ると
danekoの中で、何かがよどんでいる
こんな時には、リニューアルしたデイトス2階、「はかた麺街道」へ。
大明担担麺
ここが、ストレスを手っ取り早く解消できるdanekoの夕ごはんスポット
![002+1_20101025231638.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/002+1_20101025231638.jpg)
麻婆豆腐麺 630円
コスパよし
ここでの看板メニューは、やはり担担麺ではないかと思うのだが、
danekoは、より辛い麻婆豆腐麺が定番
「あっ、また来てる」などと店の人に常連視されないため、
少し間をおいて訪問するようにはしているが、
仕事が立て込む月末などは、つい連ちゃんで寄りたくなってしまうで困る
でも、店の人は中国人ばかりだから、一人でもなんだかとっても気楽
実はこの麺街道の中では、一番客の入りが多い店ではないだろうか?
![001+1_20101025231638.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/001+1_20101025231638.jpg)
あっぷ
よし、今日はちゃんとスープが赤い
この赤味がかったスープが、癖になる辛さのもと
ただ、化学調味料がかなり入っていると思われるので、
スープを必要最小限しか飲まないようにしている
でないと、帰り道でのどが渇いて大変なのだ
こういう辛い物を食べるときには、
必ず守るべきルール
それは、
麺やスープと一緒に、息を吸い込まないこと
吸う息と共に香辛料が気道に入ると大変
ものすごくむせて、ひどく咳き込む
ひっそり食べるつもりが、目立っちゃうからです
「目立っていいよ」 って人は、気にせず息を吸い込みながら、食べましょう。
目立つだけでなく、ものすご~く、苦しいですよ~
ホント、danekoも時折むせ込んでゲホゴホやっている人を見ると、
「そこまでして、こ~んな辛いもん、無理して食べなきゃいいのに・・」
なんてつい、思ってしまうからです。
![005+1_20101025231637.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/005+1_20101025231637.jpg)
めにゅー
拡大すれば何とか・・・見れるかも
担担麺は、ちなみにそう辛くありません(辛いもの好きには)
それと、レタスと豚挽肉しか具がないので、ついスープを飲んでしまう。
すると化学調味料の取り過ぎでのどが渇く
という図式になるので、豆腐でお腹を膨らませられる麻婆豆腐麺が好きなのです
えっ?替え玉すればいいって?
やだ~目立っちゃう
スーツ着て、ビジネスバッグ持った女の一人客が
麻婆豆腐麺の替え玉って、
ドン引きでしょ~
ひとりで目立ちたくはない
まあ、そんなわけで、とにかく、
化学調味料満載のこの麺ですが、ストレス解消にはばっちり
じわ~っと汗が出てくるころには、燃焼しちゃってますよ
見回すとこの店、仕事帰りの女性一人客が異様に多い。
やはりdanekoだけではなかったのかと、安心しつつも、
隅っこのほうで、ひっそり食べています
水を飲まず(辛さが引き立ちすぎるため)、
音を立てず(中国人風に、レンゲに麺を載せて食べるの)、
食べたらこっそり店を出ていきます。。。
(自販機があって前払いなので)
さて、今日は、
![006+1_20101025231637.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/006+1_20101025231637.jpg)
階下の「茅の舎」へ
ここの「茅の舎だし」を切らしていたので、買って帰ることに
![007+1_20101025231637.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/007+1_20101025231637.jpg)
椒房庵のお店ですね
「写真撮っていいですか?」
とお伺いを立ててから、カメラしていたところ、
お店の人たちが、みなニコニコしながら、
「お茶をどうぞ^^」
と、お茶を入れてくれたので、
嬉しいが、ちょっと気恥ずかしくなった
いえ、単なるdanekoブログなんです・・(とは言わなかったけど)
そのあと、博多口へ向かう途中、
![008+1_20101025231636.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/008+1_20101025231636.jpg)
鈴懸のおはぎ
わわ、danekoの好きな、栗おはぎが
いつもこの時間帯(8時~9時)には、売り切れているので、
嬉しくて2個買っちゃいました
![010+1_20101025231655.jpg](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2014/010+1_20101025231655.jpg)
この栗きんとんはこの前買って、
そこまでおいしくなかったので、スルー
しかしながら、この栗おはぎが・・・
To be continued
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なんかカプサイシンってガンを誘発する作用があるんですって。
韓国の研究機関が今年なにかで発表してました。
でも食べるけど(笑)
え~っ[絵文字:v-12]
カプサイシンはカラダにいいっていう触れ込みだったのに、医学界の常識、変わり身早過ぎ^^;
でも食べるけど^^