穴場的博多もつ鍋(^^)/

大分から、人来たる

リクエストは、

時間がないけれど、もつ鍋が食べたいという。

これ、けっこうハードル高いんです

福岡の人気もつ鍋屋は、どこも混んでいて、

予約必須、行列のできる店が多い

しかしdanekoは、デイトス２階の博多めん街道へと向かう

ここにもつ鍋の穴場があるのだ♪

能古うどん

驚くなかれ、こちらのもつ鍋、

意外なほど、おいしい

白味噌ベース、もつは小腸のみだ。

少なくとも、うどん店でこのくらいのものが食べられれば、

danekoとしては大満足

まして並んだりすることもなく、２時間以内などと言われず、

奥のテーブル席は仕切りもあって落ち着いて食べれる空間

一人前　１２８０円

「安くないかな？」と思ったが、いやいや、

某人気店の「３人前からご注文ください」などに比べれば、

こちらの一人前は、けっこうなボリューム

もちろん、

野菜、もつ、のお替りもできる（有料です）

見渡せば、

一人もつ鍋の人もいる

極めつけは、〆のうどん食べ放題

これがまた、茹でたてのうどんを用意してくれるのでゴキゲン

と、いうわけで、

大分からの客人は、うどんを２回お替りし

満足して帰って行った。。

お店の人は親切で、

「うどんのお替りいかがですか？」と聞いてくれる。

が、

客人が３回目のお替りを断ったときには、

ちょっとホッとしたような表情だった

しかしdaneko、

九州出身ではないので、

もつという食べ物の食歴は浅く、

こちらのもつ鍋がどの程度のレベルなのか、

ほんとうは自信がない

食歴というのは、大事だと思う。

どなたか、もつフリークがいらしたらご教示いただきたいm(__)m