オークランド食べ歩き・ビートルートのパスタが最高！Baduzzi

オークランドのお洒落ハーバー、

バイアダクトに在る大箱の店、

Headquartersで、

シャンパーニュのボトルを楽しんだ後は、

ハッピー・アワーでシャンパンが安い！Headquartersで泡まみれ(^o^)

やっぱ、ちゃんとしたものが食べたくなる。。。

しかし、しか〜し、この日は日曜日。

ちゃんとしたレストランはお休み(-_-)zzz

もしくは、店が開いてたとしてもたいてい、

ヘッドシェフがお休みの日(~_~メ)

食べ歩きには、

魔の日曜日＆月曜日なのである。

ベイエリアの夜景、いいですね(*^^*)

ウィンヤード・クォーターへの橋を渡っています。

橋を渡れば、目指す店は一軒しか無い(ー_ー)!!

そこは・・

Baduzzi

バズッチと呼ぶ人もいれば、

バズーチと発音する人もいるけど、

イタリア語的にはバズッチでしょうね。

こちらにはイタリアワインが豊富にオンリストされているが、

danekoはNZではNZワインを飲むほうがいい。

だいたいNZに来ているイタリアワインって、本国じゃ、

いったい幾らの安物(?_?)(?_?)

って、疑問符いっぱいになるモノがかなりあって、

当たり外れも多いように思う。

そしてまた、イタリアワインに関しては、

店の人のおススメなんかもアテにはならぬ(ー_ー)!!

今晩のおとも。

オーサワ・フライング・シープ。

イタリア料理の店なので、イタリア品種で。

NZでできる、サンジョベーゼだ。

NZで作るイタリア品種、

かなりイイ線いってるんですよ(^o^)

この一本、danekoが大好きな赤だったのだが、

2015年産は、ちょっと酸が強いみたい。。。

ワインの温度が上がり、

空気になじんでまろやかになるまで時間がかかった。

食べるものは、サラダとパスタ。

さっきのHeadquartersで食べれなかったもの。

こちらの野菜は新鮮。

本日はちょっと投げやりな盛り付けだけど(^_^;)

しかし、

きちんと和えてあるドレッシングも悪くない。

そう、2018年現在、

オークランドの食って、なかなかのものだ(^^)v

美味しい食事処を知っているから、

そんなふうに思うのかもしれないけど。。

コンパクトな街の中の、サブエリア、

シティやポンソンビー、パーネルなどなど、

そこここにいい店があり、アクセスも便利。

そう、シティ中心部からUberなどを使えば、

全然遠くないのだ。

さあ、お待ちかね。

これは、バズッチでのdanekoの一押し。

ビートルートのパスタ。　26.5ドル。

極太麺のパッパルデッレに練り込んであるビートルートは、

ちっとも泥臭さがなくって、

しかも、粉だけののパスタより味わい深い。

美味しさは、赤ピンクの色のせいだけではないと思う。

付け合せは、

うずらの卵とオイスター・マッシュルーム。

マッシュルームとパスタ、両方の歯ごたえを楽しめて、

しかも、ソースが旨い(^^)v

こんな、ぶっとい麺なんですよ(^_-)

フォークの幅と比べてみてね。

ぜひ一度、お試しを。

個人的には、赤ワインと合わせるのが好きかな。

軽め〜中くらいのボリューム感のものとよく合う。

もう、次回はこれをひとりで完食しようっと(^q^)

と、喜んで食べていたら、

店のスタッフがどんどん片付けを始めた。

他のテーブルに置かれたカトラリーを片付け、

danekoたちのテーブルにも何度もやってきて、

少し箸が止まった皿を下げようとする。

いやいやいや、

そんなもん一生懸命下げたって、

ボトルのワインはまだたっぷり残っているのに。。

さっき、ニュージーランドの食をほめたけど、

こっちの人のサービスって、やっぱあんまり(-_-)

ケースバイケースで考えられないというか・・

まずは、空の皿を下げるべきじゃない？

それなのに、「もう終わってる？」と聞いてきて、

「いや、まだだよ」と言われたのに、

また5〜10分後にテーブルに来て、

同じ皿を指さして、同じことを聞く。

それ、無駄ですから。

ハイ。完璧にムダな動きです。

そのたびにdanekoたちは話を中断され、

迷惑千万だったのだ。

毎年毎年なんかのアワードをもらっている、

このバズッチですらこれだからね。。

もう、ほかも押しなべて知るべし。

こういうホスピタリティ・テロに対抗するには、

そうだ！！　次回から、

「用事があって呼ぶまでテーブルに来ないで」

って言って置くのがいいんじゃないかな。

日曜日の夜、お客が少ないと、

お店は早く閉めたがる。

クローズ時間もテキトーな時間でいいようにと、

Till Late　などとなっている(-_-)

ニュージーランドののTill Late、

最もアテにならない営業時間なのだ。

Late が Late で無かったことが、

これまでにどのくらい有ったことか(@_@)

それにしても、Baduzziが、

こんなに空いてたこと、あっただろうか(?_?)

やはりオークランドの不景気は、

ホンモノなのかもしれない。。(-_-;)

Baduzzi

10-26 Jellicoe St, North Wharf, Auckland

【しろねこに一日一ぽちを】

クリームたっぷりパスタ、

ネコの憧れだワ(^q^)

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