Kazuyaのパン屋さん、新オープン!MIZU Bread+

kazuya bread 201906 pizza bread


どなたさまもこなたさまも、

パンが好きなら要チェック。


あのKazuyaがパンを売り出した!

さっそく行ってみましたよ〜(^o^)


オープンは火曜日〜木曜日のみ!



そうそう、

いつ行ってもパンが買えるわけじゃない。


お店の前でパンを販売してるのは、

今のところ火曜日・水曜日・木曜日のみ。


サイモン・ストリートの

お店の前に陳列して売ってます。


kazuya bread 201906 FB
いいですね〜♬

これはお店のFacebookページから拝借。


なぜって・・

danekoはオープン時間を間違えていたのだ(@_@)


営業時間を間違えた!!



ディナーの仕込み前には販売を終えたいという、

Kazuyaさんの意向により、

パンの販売は午前11時〜午後1時。


よっしゃ〜!!

オープン直後におしかけるゾ(ー_ー)!!


と張り切っていたのだが、

オークランドの寒さに外に出る気にならず。


グズグズしているうちに時は過ぎていった。。


ふと、時計を見れば、午後1時。

daneko
ヤバイ!午後2時には店が閉まるゾ!


と焦って服を着込んだdaneko。

この時点でクローズ時間をいいように勘違い。


なんかもう、都合よくできちゃってるのだ。

何がって・・脳の中が(^_^;)


そして、閉まっているとも知らず、

ぽちぽちと歩いてサイモン・ストリートへ。


営業時間は11時〜13時



ハイ、当然閉まってました。


kazuya bread 201906 exterior
さびし〜木枯らしが吹くお店の前。

daneko
アラ、売り切れで閉まったのかしら??


などと、しろねこ並みのご都合の良さである。


☎じ〜こ、じ〜こ。


daneko
ホントに売り切れたのかお店に聞いてみようっと。


などと、電話してみたのである。


ここまでで、

午後1時クローズだとは夢にも思ってない。


それどころか、

daneko
もしかして、店内販売だったのかも?


な〜んて勝手に間違った想像をしてしまった、

図々しいdanekoであった。。


で・・


kazuya bread 201906 bag
運良く残っていたパンをゲット!!


天はdanekoを見捨てなかったのである。

(いやいや、単にお店の迷惑だって)


良い子の皆さんは、マネしないでくださいね。

というか、いつもけっこう売り切れてしまうんだそうで。


さてさて、美味しいパンがあれば、

うすら寒い家路もゴキゲンだ(^^)v

徒歩圏内にKazuyaがあるなんて、ラッキー♡


kazuya bread 201906 bread
家に帰って、さっそく検品。


本日は、この3種。

人気のパンは全て売り切れたんだって。

でも、いいんだもんね(^^)v


一番いいのはオーブンで温めること




そう・・

オーブンで温め直すとパンは焼き立ての美味しさ。


でもそれがめんどくさくって、

ついついレンジで温めたりしてしまう。


しかし、この日のdanekoはがんばった。

オーブンを180度に予熱し、パンを入れた。



kazuya bread 201906 pizza bread
ピッツァ・マルゲリータのパンだな。

バジルがたっぷり♬


そして、あと2種はシンプルなパン。


kazuya bread 201906 petit baguette
プチ・バゲット。

これ、レストランでも出ていたような。


焼き立ては香ばしく、バターとベストマッチ。

あ、オリーブオイルと塩でもいいですね。

(ヘルシー派は塩無しで?)



kazuya bread 201906 roll buns
こちらも、中身の具材がないパンだけど、

割ったらちょっともっちり、でもふわふわ。


少し甘めの生地と食感に、

ハイジの白パンを思い出してしまった。


MIZU Bread+



さあこれで、

冬のオークランドに、新しい楽しみが増えた。


日本人のブーランジェール、Yukoさんが作るパン。

水にこだわっているので、

お店の名前は MIZU Bread なんだって。


粉にもこだわっているのだろう。

オーブンを開けたら、ものすごくいい香りが、

部屋中に漂っていましたよ。


アクセス



お店の近くには無料のパーキングが無いので、

車でのアクセスは気をつけてくださいね。


サイモン・ストリートの裏道に駐車するか、

お店の向かい側、

マウントイデン・ロードとの交差点のパーキングに停めるか。


ちょっと工夫が必要かも。


MIZU Bread+

193 Symonds St, Eden Terrace, Auckland
☎ 09 377 8537



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やっぱネコにはピザパンよね(^q^)


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