実は・・8月いっぱいかなり忙しい。。
というわけで、
danekoブログも毎日の更新が難しくなってきた。
無理をすると腸内善玉菌が激減りするため、
記事を書くのは1日置きにしようと思います。
本当は、ネタばかり貯まって困っているのだ。
ブログネタが無い、という方がたまにいるけど、
ネタは誰かに分けてあげたいくらいある。
だが・・・danekoには、
ネタをきちんと記事に加工する時間とエネルギーが・・
いやいやいやいや、
時間とエネルギーのせいにしてはいけませんね。
開き直ろう。
要約すれば、
danekoには、それだけの力量がない/(^o^)\
ってこと。
隔離ホテルを出て以来、
ホテルの貧相なワインリストの反動から、
![cocoro 202007 jacques selosse](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2020/08/cocoro-202007-jacques-selosse.jpeg)
ジャック・セロスなど飲んでしまった夜もあった。
美味しいワインのある幸せな夜だった。
散財もしましたけどね($・・)/~~~
![cocoro 202007 entrance](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2020/08/cocoro-202007-entrance.jpeg)
場所は、ココです。
旨いおつまみとともに・・
そして、
クライストチャーチにも行ってきた。
![boneline 202007 terrace vineyard](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2020/08/boneline-202007-terrace-vineyard.jpeg)
テラスの葡萄畑。
剪定の仕方を教えてもらうも、
剪定バサミが重くて使えないという、
約立たずのdanekoであった。。
こちらは、家族経営のブティック・ワイナリー。
![kinji 202007 maguro salad](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2020/08/kinji-202007-maguro-salad.jpeg)
チャーチの名店、Kinjiにて。
大定番のまぐろたたきサラダを。
これと赤ワインがあればチャーチは完璧。
今回は滞在中に2度も行けた、Kinjiさん。
![waipara 202007 terrace edge](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2020/08/waipara-202007-terrace-edge.jpeg)
ワイナリーでのテイスティング。
ここではリースリングがよかったかな。
座っているとワインを持ってきてくれるスタイルで、
落ち着いてテイスティングを楽しめる。
場所は、ワイパラのテラス・エッジですよ。
オーガニック認証のこのワイナリーも、
記事でご紹介しますね。
![kazuya 202007 truffle dinner](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2020/08/kazuya-202007-truffle-dinner.jpeg)
ワイパラの黒トリュフ。旬でした。
あのKazuyaで、トリュフ・ディナーを。
これまた厳選のワインとともに、
堪能しました〜(^^)v
ニュージーランドも、
美味しいものはいっぱいあるし、
だいいち、地産地消の宝庫だと思う。
明後日から、
ひとつずつ投稿していきますね(^_-)
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