オークランド・シティ中心部のレストラン
今日はじっくりレポートします。
が、ここも店内が暗いので、
料理はよくわからないかも・・
(食べブログの意味ない(-_-)
シティはクイーン・ストリートから
Fort Streetをひたすら真っすぐ歩く。。
このあたり、再開発が進み
ずいぶん健康的な雰囲気になった
妙な店やナイトクラブは今や、
ちょっと影を潜めている
イスラエル料理の ima や
Indochine Kitchen
Lucky Buddha
などなどの流行りのレストランを通り過ぎ
どんづまりの角を曲がると、そこが
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2016/fc2blog_20160817191320a6b.jpg)
Beirut
ここが入り口です
入ってすぐは、バーエリア
誰もいなかった。。
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2016/fc2blog_20160817191343d1b.jpg)
表の写真。昨日の記事の画像ですが
やっぱお洒落
Fort Streetという、
元は治安の良くないエリアだったところに
こんな店ができていた時はびっくりした
また入口がわかりにくく
danekoは会員制レストランかと思ったほど
Metro誌のレストラン紹介を読み
スノッブでないレストランとわかって
それからずっと行きたいと思っていたのだ
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2016/fc2blog_20160817191421087.jpg)
まずは、アミューズ。
サービスのスープが出てくる
こういうの、好印象ですね
グラスワインの白をそれぞれに頼み、
スターターに2品を注文
シェアスタイルなので気楽
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2016/fc2blog_20160817191440fa6.jpg)
Smoked yoghurt labna
スモークしたヨーグルトに
デーツのジャム、ひよこ豆のペーストなど
周りの平たいパンに付けて食べる
お酒のつまみによいですね
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2016/fc2blog_201608171916297cd.jpg)
店内は暗いのがお約束。。
壁もダークな色調
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2016/fc2blog_2016081719174020a.jpg)
Bubba
レバノン風焼きナスであろう。
たっぷりの胡麻に包まれている
塩味がキツいが
しっかりした赤ワインがあればOK
そう、こちらの料理
どうもお酒のつまみ系
danekoはワインを飲むので嬉しいが
飲まない人には塩気が強いかも・・
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2016/fc2blog_201608171920122a0.jpg)
パンのお替りいる?
というので喜んだが、
あとでしっかり3ドル取られていた
いかにもサービスみたいに言わないでほしい
さてメイン
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2016/fc2blog_20160817191801819.jpg)
Merguez
という名の、ラムのソーセージが
蛇のトグロのように巻いている
中近東系のスパイスが
惜しみなく使われており
ソーセージにラムの臭みはなく
これまた塩気もしっかり
社会の減塩傾向に背を向けているなあ
と感心した
上に乗っているのは、タマネギのマリネだったかな
(もう記憶が無い)
こちら、料理はどれも新感覚
レバノン料理っていうか、中近東系っていうか
まあそれらをモチーフにした
フュージョンなのだけれど
IMAのイスラエル料理ともまた違う
どこかのレストランの焼き直しではなく
オークランドではオリジナルではないか
入店時は
お洒落な外観に押されそうになるが
なんのなんの、
サービスは感じがよくカジュアルである
客層を見渡したところ
デートなカップルの他に
30歳前後のキウィの女子会とか、
中近東系の家族連れもいた
またもや、シティに新境地
これから時々お世話になりそうな予感。。
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2016/fc2blog_2016081719204191c.jpg)
Beirut
85 Fort Street, Auckland
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