ニュージーランドのバター、
とっても美味しいんですが、でっかいんです(^_^;)
バターをそんなに使わない我が家では、
とうとうカビを生やしてしまいました！
バターにカビって生えるんだね。。
気付いたのは、
日本から戻った翌週。
いや、正確に言うと、
戻って初めてパンを食べた時から、
「ん？？」と不思議に思っていた。
なぜ、バタートーストから青カビチーズの匂いが(?_?)
と、いぶかったものの、初回はスルー。
しかし、2度目となればこれは見逃せない。
バターナイフはキレイに洗ってあるから、
バターに青カビチーズが付いていた？
バターに青カビチーズが付いていた？
ホームパーティのときなどしか、
daneko家の食卓にブルーチーズは登らない。
ふだんはチーズって食べないのだ。
それが、偶然、バターにくっついてる？
ナイフの共用？ ありえない。。
と、いうわけで、
青カビチーズの匂いなのじゃなく、
バターに青カビが生えてる！！！
ってわかったというてんまつ。
ヤレヤレ・・(-_-;)
打開策となるのか？
そこで、danekoも考えた。
ふだんから、バターをたくさん消費しない家では、
もちょっと小さなバターが必要だ。
ホラ、日本のスーパーとかでよく見かけるあれ。
雪印切れてるバター。
ま、切れてなくてもいいんですが、
100グラム以下のバターがいいね。
と思っても、ここはニュージーランド。
そんなコンパクトサイズのバターはない。
最低でも、250グラムのかたまり。
また250グラムは選択肢少なく、かつ割高なのだ。
途方に暮れて、
ルイスロード・クリームリーのサイトを見ていた。
お、いいものがある！
100％バターでないのがちょっと・・だが、
遺伝子組換えナシ。
トランス脂肪酸フリー。
これこれ、これだよね、
とニューワールドに買いに出かけた。
（どこでも大抵売ってると思う）
スプレダブル、と呼ぶのね(^_^;)
日本でも売ってる、
カップ入りのバター。
カタマリよりも柔らかく、
冷蔵庫から出してすぐトーストに塗れる。
という触れ込みであった。
じゃっじゃ〜ん、これです！
なんかオシャレ？
お値段は、7ドル台であった。
この手のスプレッダブル、最近流行っているようで、
幾つか種類がある。
定価のときだと安いブランドならお値段5ドルくらいから。
セール時はもっとお安いのだろうなあ。。
danekoは一回の使用量がごくわずかなので、
ちょっと高くてもLewis Roadを買ってみようと。
あの牛さんのマークがなぜか好きなんですよ♬
でも、家族が多いとか、
バターの消費量が多いとかだったら、
こんなもの、オススメはしません(-_-;)
切れてるバターを作れる小道具でも買ったほうがいい気がする。
そうそう、こんなもの。
一片５グラムに切れる。
ただこれ、レビューを読むと、
切る時にチカラが要るという報告も。
切れ味よくストレスなく、という方には、
この辺がいいですね(^_-)
こちらは一片10グラムだ。
それにしても、日本のバターカッター。
一切れが5グラムの物が多い。
トースト一枚にバターたった5グラムなんて、
キウィの人々には信じられないだろうな。
で、問題のスプレダブルですが、
ウン？？
フタを開ける時、ちょっと硬いゾ。
密閉性を追求しているようだけど、
気をつけないと指を切りそう(~_~メ)
気をつけましょう。。
フタを開けると、こんな銀紙が。
最初っからズレているのがニュージーランド（笑）
なんか、ちょっと「アレ？」と思うことがあると、
すぐにニュージーランドのせいにしてしまう、
悪いクセである(^_^;)
思ったほど柔らかくはない？
銀紙を剥がせば、
いつもの、ルイスロードのバターの色。
ちょっと黄色が強いんですよね。
さあ、さっそくお試し。
なんかパンを焼いて、と。
Kazuyaのパン・ド・ミです。
軽くトーストして。
さあ、スプレッドを、と思ったら、
意外と固め。
日本の家で使ってる「よつ葉の発酵バター」なら、
もっと柔らかく、ホイッピーであった。
この辺が、ニュージーランドの技術の限界か。
しかし、バターのクォリティは高いので許そう。
70％がピュアバター。
30％がサンフラワーオイルという、
このスプレダブル。
しばらくお世話になりま〜す♪
お料理にも使っていいのかも。
（でないと250グラムはなかなか。。）
※注）この後行った Pak’n Save ロイヤルオーク店で6ドルちょっとで発見(@_@)
ショックなdanekoであった。。。
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バターの消費ならネコにまかせなさいヨ(~_~メ)
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