NZオークランドでも、すっかり市民権を得た担々麺。
美味しく食べれるお店は幾つかあるのだが、
ここニュージーランドでは、なかなかにジャンキーである。
が、定期的に食べたくなるのが担々麺。
danekoの大好物でもあるのだった。
フラフラと、担々麺を求めて
実を言うと、隔離ホテルを出た瞬間から、
担々麺が食べたかった。
しかし、ガマンしましたよ。
なぜって、隔離によって弱った胃腸には、
担々麺など毒だろうとわかっていたから(^_^;)
だがもう、隔離から1ヶ月を過ぎた。
そろそろあのアブラぎったスープもいいじゃないか?
と、ニューマーケットにやって来た。
正確には、家に帰る途中で下車したのだ。
このニューマーケット界隈、
今ではdanekoの庭のようなもの。
ポンソンビーも近いんですけどね。
あちらは駐車スペースを見つけるのが難しい。
この日、午後5時過ぎに道路脇に停めると、
午後5時以降はフリーパーキングとあった。
やった〜! 嬉しいゾ。
たかだか10ドル程度の担々麺に、駐車料払うなんて矛盾だもんね。
中華の店3軒のうち、残ったのは
シティサイドで担々麺なら、
danekoはティエンフーが推しですね。
ドミニオンのEden Noodleがめっちゃ人気だけど、
あちらはなんか、ジャンキー過ぎるのである。
一度餃子を作っているところを見たら、
どっピンクの肉を皮に包んでいたので、
それから怖くなってしまったというのもある。
ま、中華系のお店はどこも同じかもしれませんよ。
でも、この目で見ると見ないじゃ大違い(-_-;)
![tianfu noodles 202107 exterior](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2021/07/tianfu-noodles-202107-exterior.jpeg)
ティエン・フー・ヌードル。
ニューマーケット。カイバー・パス通り沿い。
ここには、同じような中華の店が3軒並んでいたが、
2021年、そのうちの一つはもう閉店していた。
この店である。
一度だけ、酸辣湯麺を食べていた。
なんかねえ、鍋の店ぽかったのだけど、
影の薄い感じがいなめなかった。
結局、火鍋を試す機会もないままに、
知らないうちに閉店。
もう一軒はまだ存在しているが、
ティエンフーほどの客の入りはない。
百福餃子。
餃子の店なのかなあ。。
Zomatoサイトの写真などを見ても、
ちっとも美味しそうに見えないのだけど。
だいたいこの2軒、どちらも、
ティエンフーのプランBとして入ったのだ。
本当に、バックアップ的な存在。
そしてそれは、danekoだけでもないようだった。
選べる麺は刀削麺がオススメ
TianFu Noodles
ドアはいつでも開いており、歓迎モード。
お代は、後払いでも前払いでもいいらしい。
danekoは、きちんとオーダーが伝わるよう、
レジ前に行ってメニューを指差して頼んだ。
Noodle soup with pork mince and chives
豚ひき肉とニラの汁あり麺だ。
ミドルサイズで12ドル。
麺を刀削麺に替えると、13ドル。
この日こそは、1ドル増しにすればよかったのに、
お店のおねーさんに麺の種類を聞かれると、
反射的にふつうの麺を選んでしまっていた、
どケチなdanekoである(-_-;)
どうしてこんなところでケチってしまうのだろう。
この前はフレンチカフェで300ドル超え。
加えてチップまで払って大満足で帰ってきたというのに、
大衆中華の店となると、
1ドルも余分に払いたくないこの心理。
読者さまはマネをせず、
刀削麺を頼んでみてくださいね。
そう、いつも他の客が食べている刀削麺を見て、
![](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2019/02/danekos.jpg)
しまった!アレを頼むんだった!
と後悔し、次のときにはコロッと忘れて、
1ドルを惜しむdanekoのアホさ加減であった。
辛さも選べる、自由自在
この店のメニューは、こんな感じ。
なかなかに、整理されていてわかりやすい。
![tianfu noodles 202107 menu](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2021/07/tianfu-noodles-202107-menu.png)
ね、ちゃんと写真入り。
danekoがこの日頼んだのは、
担々麺ではないけれど、
まあ、似たようなものだと思う。
なんか、ニラが食べたかったのよねえ。。
こちらのニラは、生っぽいのがよい。いやナマか。
生のニラは、腸内善玉菌のエサになると、
教えてくれたのは、神技マッサージ師であった。
彼がそうめんにたっぷりとニラを掛けたものを、
その日のランチだと言って見せてくれたことがある。
冬のニュージーランド、
カラダが冷えると、ココロも冷える。
ニラでも食べて、温まろうと思ったのだ。
あ、翌日お仕事の方は無理ですね。
ニラなしの麺にしましょうね。
![tianfu noodles 202107 noodle soup](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2021/07/tianfu-noodles-202107-noodle-soup.jpeg)
来た来た。
なんと、トイレに行ってる間にもう来ていた。
今日は仕事が早いなあ。
ちょうどオーダーが切れてたんですね。
danekoのあとに、2人組とお一人様が入ってきた。
カウンター席もあるので、
慣れればおひとり様でもぜんぜんOKである。
![tianfu noodles 202107 pork & chives](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2021/07/tianfu-noodles-202107-pork-chives.jpeg)
麺はふつうの小麦粉の麺。
そして、この日のニラは、みじん切りであった。
以前はたしか、もっとニラが大きかった。
![tian fu noodle 201906 dan dan mien](https://www.newzealand-gourmet.com/wp-content/uploads/2019/06/tian-fu-noodle-201906-dan-dan-mien-640x480.jpg)
以前の写真。
ニラがみじん切りだと、箸で拾うのは難しい。
レンゲで少しずつすくって食べた。
豚ミンチ、麺、ニラ、スープ。
こんな順番で食べています。
麺は全部食べたけど、
スープはアブラなので半分以上残す。
油分過多のヤバいスープなのである。
食べ終わる頃には、お腹がポカポカしてくる。
豚ひき肉は、なんか怪しげなお肉。
油で揚げてからタレを絡めてあるような。
肉もまた、完食はムリだが、
ダシのような位置づけと考えている(^_^;)
ごちそうさま〜。
ハイ、この日はミディアム・ホットにしましたよ。
次回はぜったい刀削麺だ〜(^q^)
アクセス
TianFu Noodles
477 Khyber Pass Road, Newmarket, Auckland
☎ 09 524 8793
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チョット、1ドルケチり続けて何年目ヨ(~_~メ)
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